Вреден ли кофе?

Компоненты кофе, повышающие уровень холестерина, удаляются простым бумажным фильтром.

Что вы думаете насчет того, если бы ваш завтрак состоял из двух чашек фильтрованного кофе и тарелки овсянки? Как показывает время, знания о кофе до сих пор дают противоречивую картину. Изначально говорили, что кофе приводит к раку мочевого пузыря и яичников. Однако выяснилось, что противоречия, связанные с употреблением кофе, вызваны тем, что любители кофе, как правило, являются курильщиками. Кофе может вызвать изжогу, его вредно пить при остеопорозе. Однако данный напиток снижает вероятность появления сахарного диабета, болезни Паркинсона и Альцгеймера. Так пить кофе или не пить? Какой бы был ваш ответ? Считаете, что кофе вреден? Безвреден? Полезен? На основе исследования 2008 года — он может быть полезен... Однако имейте в виду, что речь идет о фильтрованном кофе. Ведь благодаря простому бумажному фильтру в наш организм не попадают такие компоненты кофе, которые могут повысить холестерин в крови. Таким образом, все же полезно пить заваренное кофе? Ну, точно не эспрессо и не то кофе, что получают, используя френч-пресс.

Перевод выполнила Елизавета Дементьева.

Эллен Уайт, Основы здорового питания, c. 402, 1902 год:
"Нужно ясно свидетельствовать против употребления чая и кофе и никогда не пить их. Они являются наркотиками, которые очень вредно влияют на деятельность как мозга, так и других органов."

Что вы думаете насчет того, если бы ваш завтрак состоял из двух чашек фильтрованного кофе и тарелки овсянки? Как показывает время, знания о кофе до сих пор дают противоречивую картину. Изначально говорили, что кофе приводит к раку мочевого пузыря и яичников. Однако выяснилось, что противоречия, связанные с употреблением кофе, вызваны тем, что любители кофе, как правило, являются курильщиками. Кофе может вызвать изжогу, его вредно пить при остеопорозе. Однако данный напиток снижает вероятность появления сахарного диабета, болезни Паркинсона и Альцгеймера. Так пить кофе или не пить? Какой бы был ваш ответ? Считаете, что кофе вреден? Безвреден? Полезен? На основе исследования 2008 года — он может быть полезен... Однако имейте в виду, что речь идет о фильтрованном кофе. Ведь благодаря простому бумажному фильтру в наш организм не попадают такие компоненты кофе, которые могут повысить холестерин в крови. Таким образом, все же полезно пить заваренное кофе? Ну, точно не эспрессо и не то кофе, что получают, используя френч-пресс.

Перевод выполнила Елизавета Дементьева.

Эллен Уайт, Основы здорового питания, c. 402, 1902 год:
"Нужно ясно свидетельствовать против употребления чая и кофе и никогда не пить их. Они являются наркотиками, которые очень вредно влияют на деятельность как мозга, так и других органов."