Добавки витамина В12 (кобаламина) могут стоить всего $2 в год.
Самый дешевый источник витамина В12
Те, кто имеет привычку всё считать, задумайтесь на мгновение. Если Ваш нужно от 4 до 7 микрограмм в день, зачем принимать 2.500 в неделю? Придётся немного поднапрячься, но давайте сделаем это. Для насыщения наши рецепторов В12 нужно всего 1,5 микрограмма. То есть наша рецепторная система может усваивать всего 1,5 микрограмма в час. Но около 1% оставшегося в кишечнике витамина пассивно диффундирует через слизистую в кровоток.
Итак, кто привык к таким вещам, давайте посчитаем. Когда мы принимаем дозу в 2.500 микрограмм, то наши рецепторы захватывают только 1,5, и затем мы усваиваем еще 1% от оставшихся 2.498,5 микрограмм. Так что в организме оказывается 1,5 плюс 1% - получается около 26,5 микрограмм. Вы делаете это один раз в неделю, так что это в среднем составляет 4 микрограмма в день. Так что нам следует принимать как минимум 2.500 микрограмм в неделю. Но мы могли бы принимать 3.000 в неделю; 5.000. Если вы примите слишком много, всё, чем вам это грозит – это дорогая моча. Но пару долларов в год – это не так уж дорого.
Даже несмотря на то, что это водорастворимый витамин, нам нет нужды получать его ежедневно, поскольку наши тела прекрасно приспособлены к получению таких мизерных количеств, и в организме разработан оригинальный механизм его хранения. Вот почему мы может позволить себе высчитывать среднее значение на протяжение длительного периода времени.
Эллен Уайт, Избранный вести, том 2, c. 290, 1897 год:
"…Если бы все стремились быть осведомленными относительно потребностей своего организма, то болезнь из частого явления превратилась бы в редкое. Грамм профилактики стоит килограмма лечения."
-
Andrès E, Loukili NH, Noel E, Kaltenbach G, Abdelgheni MB, Perrin AE, Noblet-Dick M, Maloisel F, Schlienger JL, Blicklé JF. Vitamin B12 (cobalamin) deficiency in elderly patients. CMAJ. 2004 Aug 3;171(3):251-9.
-
DOSCHERHOLMEN A, HAGEN PS. A dual mechanism of vitamin B12 plasma absorption. J Clin Invest. 1957 Nov;36(11):1551-7.
-
Allen LH. How common is vitamin B-12 deficiency?. Am J Clin Nutr. 2009 Feb;89(2):693S-6S.
-
Hylemon PB, Zhou H, Pandak WM, Ren S, Gil G, Dent P. Bile acids as regulatory molecules. J Lipid Res. 2009 Aug;50(8):1509-20.
-
Scott JM. Bioavailability of vitamin B12. Eur J Clin Nutr. 1997 Jan;51 Suppl 1:S49-53.
-
Michael Greger M.D. FACLM. Cheapest Source of Vitamin B12. NutritionFacts.org, vol. 7, 07.02.2012. [Youtube.com]
Те, кто имеет привычку всё считать, задумайтесь на мгновение. Если Ваш нужно от 4 до 7 микрограмм в день, зачем принимать 2.500 в неделю? Придётся немного поднапрячься, но давайте сделаем это. Для насыщения наши рецепторов В12 нужно всего 1,5 микрограмма. То есть наша рецепторная система может усваивать всего 1,5 микрограмма в час. Но около 1% оставшегося в кишечнике витамина пассивно диффундирует через слизистую в кровоток.
Итак, кто привык к таким вещам, давайте посчитаем. Когда мы принимаем дозу в 2.500 микрограмм, то наши рецепторы захватывают только 1,5, и затем мы усваиваем еще 1% от оставшихся 2.498,5 микрограмм. Так что в организме оказывается 1,5 плюс 1% - получается около 26,5 микрограмм. Вы делаете это один раз в неделю, так что это в среднем составляет 4 микрограмма в день. Так что нам следует принимать как минимум 2.500 микрограмм в неделю. Но мы могли бы принимать 3.000 в неделю; 5.000. Если вы примите слишком много, всё, чем вам это грозит – это дорогая моча. Но пару долларов в год – это не так уж дорого.
Даже несмотря на то, что это водорастворимый витамин, нам нет нужды получать его ежедневно, поскольку наши тела прекрасно приспособлены к получению таких мизерных количеств, и в организме разработан оригинальный механизм его хранения. Вот почему мы может позволить себе высчитывать среднее значение на протяжение длительного периода времени.
Эллен Уайт, Избранный вести, том 2, c. 290, 1897 год:
"…Если бы все стремились быть осведомленными относительно потребностей своего организма, то болезнь из частого явления превратилась бы в редкое. Грамм профилактики стоит килограмма лечения."
-
Andrès E, Loukili NH, Noel E, Kaltenbach G, Abdelgheni MB, Perrin AE, Noblet-Dick M, Maloisel F, Schlienger JL, Blicklé JF. Vitamin B12 (cobalamin) deficiency in elderly patients. CMAJ. 2004 Aug 3;171(3):251-9.
-
DOSCHERHOLMEN A, HAGEN PS. A dual mechanism of vitamin B12 plasma absorption. J Clin Invest. 1957 Nov;36(11):1551-7.
-
Allen LH. How common is vitamin B-12 deficiency?. Am J Clin Nutr. 2009 Feb;89(2):693S-6S.
-
Hylemon PB, Zhou H, Pandak WM, Ren S, Gil G, Dent P. Bile acids as regulatory molecules. J Lipid Res. 2009 Aug;50(8):1509-20.
-
Scott JM. Bioavailability of vitamin B12. Eur J Clin Nutr. 1997 Jan;51 Suppl 1:S49-53.
-
Michael Greger M.D. FACLM. Cheapest Source of Vitamin B12. NutritionFacts.org, vol. 7, 07.02.2012. [Youtube.com]