Профилактика артрита

Даже флекситарианцы (изредка съедающие мясо или рыбу) могут быть подвержены повышенному риску развития артрита.

Вот что может помочь при артрите: “Рыба, мясо тюленя и льняное масло уменьшают боли в суставах\\\". Похоже, у нас есть выбор: мы можем убить и перемолоть его [фото тюленя]; можем убить и перемолоть ее [фото рыбы]. Или можем перемолоть его [фото льняного семени].

С другой стороны, употребление в пищу мяса – даже небольшого количества – может значительно повышать риск развития дегенеративных процессов в суставах. Даже употребление мяса всего один раз в неделю может провоцировать артрит. Когда мои пациенты говорят мне что-то вроде: я выкуриваю всего Х сигарет в день, я всегда отвечаю, что курение любого количества сигарет – это слишком много.

Ну, научные данные то же самое говорят и о мясе. Давайте сравним гамбургеры. Тот же размер, но в гамбургере с мясом на 25% больше калорий, на 300% больше жира, на 500% больше насыщенного жира и бесконечно больше холестерина – конечно, в дополнение к его способности вызывать воспаление суставов.

Эллен Уайт, Основы здорового питания, c. 431, 1867 год:
"Табак и мясо... именно эти вредные возбуждающие средства подрывают физические силы и готовят почву для острых заболеваний, повреждая чудесно устроенные природные механизмы и ослабляя те защитные барьеры, которые наш организм воздвигает на пути болезней и преждевременного увядания."

Вот что может помочь при артрите: “Рыба, мясо тюленя и льняное масло уменьшают боли в суставах\\\". Похоже, у нас есть выбор: мы можем убить и перемолоть его [фото тюленя]; можем убить и перемолоть ее [фото рыбы]. Или можем перемолоть его [фото льняного семени].

С другой стороны, употребление в пищу мяса – даже небольшого количества – может значительно повышать риск развития дегенеративных процессов в суставах. Даже употребление мяса всего один раз в неделю может провоцировать артрит. Когда мои пациенты говорят мне что-то вроде: я выкуриваю всего Х сигарет в день, я всегда отвечаю, что курение любого количества сигарет – это слишком много.

Ну, научные данные то же самое говорят и о мясе. Давайте сравним гамбургеры. Тот же размер, но в гамбургере с мясом на 25% больше калорий, на 300% больше жира, на 500% больше насыщенного жира и бесконечно больше холестерина – конечно, в дополнение к его способности вызывать воспаление суставов.

Эллен Уайт, Основы здорового питания, c. 431, 1867 год:
"Табак и мясо... именно эти вредные возбуждающие средства подрывают физические силы и готовят почву для острых заболеваний, повреждая чудесно устроенные природные механизмы и ослабляя те защитные барьеры, которые наш организм воздвигает на пути болезней и преждевременного увядания."