Могут ли пять чашек зеленого чая ежедневно продлить жизнь.
Самый здоровый напиток?
В 2007 году был опубликован обзор антибактериальной, антитоксической, противовирусной и противогрибковой активности чая. Чего еще можно пожелать? Противораковое действие? Готово. Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление зеленого чая может защитить от рака. Что еще мы можем попросить? Как насчет защиты от смерти? Она у чая тоже есть! Снижение смертности от всех причин. Если вы пьете зеленый чай ежедневно, то живете дольше. Это не должно удивлять, потому что, в конце концов, это темно-зеленые листья в воде. И да, зеленый чай - не единственный вариант! Но почему-то именно его пристально рекомендуют.
Я знаю, что некоторые могут подумать: если это так для нас полезно, вместо того, чтобы выпивать пять чашек чая в день, которые требуются для продления жизни, я просто приму таблетки с экстрактом зеленого чая. Естественно, она есть, даже на выбор. Но идея – не хороша. В журнале Liver Transplantation было опубликовано исследование о таблетках с экстрактом зеленого чая. Знаете, почему? Острая печеночная недостаточность, вызываемая экстрактом зеленого чая.
Пять чашек чая в день – не так уж и много: всего один чайник, чуть больше литра. Правда, это значит, что вы выпиваете около литра чая вместо литра чистой воды. Так что не подумайте, я вовсе не утверждаю, что вам нужно ежедневно выпивать литр этого напитка. И помните также, что в зеленом чае содержатся стимуляторы, искажающие работу мозга.
Сегодня на рынке есть десятки видов ароматизированных чаев, на случай, если вам не нравится натуральный вкус чая. Но если вы добавляете туда коровье молоко – то теряете все полезные свойства. В 2007 году Британский фонд питания опубликовал статью: “Может ли добавление молока свести на нет всю пользу вашей ежедневной чашки чая?” Ответ: ДА. Похоже, коровьи белки связывают полезные фитохимические вещества. У растительного молоко – соевого, рисового, орехового – белки таким эффектом подавления питательных веществ не обладают.
Эллен Уайт, Служение исцеления, c. 326, 1905 год:
"Многие люди полагают, что употребление ими чая или кофе приносит огромную пользу. Но это ошибка."
-
Friedman M. Overview of antibacterial, antitoxin, antiviral, and antifungal activities of tea flavonoids and teas. Mol Nutr Food Res. 2007 Jan;51(1):116-34.
-
Zhang M, Holman CD, Huang JP, Xie X. Green tea and the prevention of breast cancer: a case-control study in Southeast China. Carcinogenesis. 2007 May;28(5):1074-8.
-
Kuriyama S, Shimazu T, Ohmori K, Kikuchi N, Nakaya N, Nishino Y, Tsubono Y, Tsuji I. Green tea consumption and mortality due to cardiovascular disease, cancer, and all causes in Japan: the Ohsaki study. JAMA. 2006 Sep 13;296(10):1255-65.
-
Molinari M, Watt KD, Kruszyna T, Nelson R, Walsh M, Huang WY, Nashan B, Peltekian K. Acute liver failure induced by green tea extracts: case report and review of the literature. Liver Transpl. 2006 Dec;12(12):1892-5.
-
Michael Greger M.D. FACLM. The Healthiest Beverage. NutritionFacts.org, vol. 1, 11.09.2007. [Youtube.com]
В 2007 году был опубликован обзор антибактериальной, антитоксической, противовирусной и противогрибковой активности чая. Чего еще можно пожелать? Противораковое действие? Готово. Ученые пришли к выводу, что регулярное употребление зеленого чая может защитить от рака. Что еще мы можем попросить? Как насчет защиты от смерти? Она у чая тоже есть! Снижение смертности от всех причин. Если вы пьете зеленый чай ежедневно, то живете дольше. Это не должно удивлять, потому что, в конце концов, это темно-зеленые листья в воде. И да, зеленый чай - не единственный вариант! Но почему-то именно его пристально рекомендуют.
Я знаю, что некоторые могут подумать: если это так для нас полезно, вместо того, чтобы выпивать пять чашек чая в день, которые требуются для продления жизни, я просто приму таблетки с экстрактом зеленого чая. Естественно, она есть, даже на выбор. Но идея – не хороша. В журнале Liver Transplantation было опубликовано исследование о таблетках с экстрактом зеленого чая. Знаете, почему? Острая печеночная недостаточность, вызываемая экстрактом зеленого чая.
Пять чашек чая в день – не так уж и много: всего один чайник, чуть больше литра. Правда, это значит, что вы выпиваете около литра чая вместо литра чистой воды. Так что не подумайте, я вовсе не утверждаю, что вам нужно ежедневно выпивать литр этого напитка. И помните также, что в зеленом чае содержатся стимуляторы, искажающие работу мозга.
Сегодня на рынке есть десятки видов ароматизированных чаев, на случай, если вам не нравится натуральный вкус чая. Но если вы добавляете туда коровье молоко – то теряете все полезные свойства. В 2007 году Британский фонд питания опубликовал статью: “Может ли добавление молока свести на нет всю пользу вашей ежедневной чашки чая?” Ответ: ДА. Похоже, коровьи белки связывают полезные фитохимические вещества. У растительного молоко – соевого, рисового, орехового – белки таким эффектом подавления питательных веществ не обладают.
Эллен Уайт, Служение исцеления, c. 326, 1905 год:
"Многие люди полагают, что употребление ими чая или кофе приносит огромную пользу. Но это ошибка."
-
Friedman M. Overview of antibacterial, antitoxin, antiviral, and antifungal activities of tea flavonoids and teas. Mol Nutr Food Res. 2007 Jan;51(1):116-34.
-
Zhang M, Holman CD, Huang JP, Xie X. Green tea and the prevention of breast cancer: a case-control study in Southeast China. Carcinogenesis. 2007 May;28(5):1074-8.
-
Kuriyama S, Shimazu T, Ohmori K, Kikuchi N, Nakaya N, Nishino Y, Tsubono Y, Tsuji I. Green tea consumption and mortality due to cardiovascular disease, cancer, and all causes in Japan: the Ohsaki study. JAMA. 2006 Sep 13;296(10):1255-65.
-
Molinari M, Watt KD, Kruszyna T, Nelson R, Walsh M, Huang WY, Nashan B, Peltekian K. Acute liver failure induced by green tea extracts: case report and review of the literature. Liver Transpl. 2006 Dec;12(12):1892-5.
-
Michael Greger M.D. FACLM. The Healthiest Beverage. NutritionFacts.org, vol. 1, 11.09.2007. [Youtube.com]