Невероятно, но опубликовано рандомизированное плацебо-контролируемое исследование компрессов с капустным листом при артрите.
Польза капустных листьев для колена при остеоартрозе
“Нет ничего нового в этом древнем средстве” – написал другой читатель, – “используемом, чтобы помочь уменьшить все [виды] болезненных отеков”. “Свежие капустные листья известны в европейской народной медицине в качестве припарки бедняков”. “Так что нет ничего странного или глупого в том, чтобы” приложить капустный лист к колену! Ну да ладно. Я и не подозревал, что это такая деликатная тема.
Конечно, нам никогда не узнать, работает ли это в действительности. Никогда прежде не проводилось рандомизированного плацебо-контролируемого исследования по вопросу, “актуальны ли капустные листья при остеоартрите”. Не проводилось… но только до сих пор.
“Эффективность компрессов с капустным листом в симптоматическом лечении остеоартроза коленного сустава: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование”. Подождите, а как получилось профинансировать это исследование? Немецкий фонд просто вызвался и заплатил за него. Мне это нравится. Фактически, это сделали бывший президент и первая леди этого немецкого фонда. В конце концов, “[о]стеоартроз… коленного сустава – одна из самых распространенных хронических заболеваний пожилых людей”. Итак, давайте “проверим эффективность компрессов из капустного листа”. Почему бы и нет?
Пациентам с подтвержденным остеоартрозом коленного сустава случайным образом назначали ежедневное лечение компрессом в виде капустного листа на область колен или обезболивающим гелем местного действия, содержащего противовоспалительные препараты, или и тем, и другим. Было бы еще лучше, если бы четвертой группе подавали листья салата-айсберга – но посмотрим на то, что есть.
Вот график интенсивности боли на протяжение 28 дней хода эксперимента. Вот так работал лекарственный препарат: не многим лучше, чем ничего. Но капуста работала лучше! В целом, исследование “показало, что аппликации [капустных листьев] в течение 4-недель были более эффективны в избавлении от боли, функциональной инвалидности и улучшения качества жизни, чем [обычный уход]. Но [в конечном счете] он не превосходил эффективность 4-недельного местного применения медикаментов”. Но, эй, капустные листья безопасны, “их можно применять в более долгосрочной перспективе”. Так почему бы ни дать им шанс?
И совершенно не повредит, если вы съедите немного, так как капуста может иметь внутренний противовоспалительный потенциал. Противовоспалительное действие овощей из семейства капустных может объяснить их пользу для здоровья. Сильное противовоспалительное действие не только в чашке Петри, но и у людей. За десять дней употребления брокколи курильщиками уровень С-реактивного белка снизился на 40%! Хорошо, а что насчет артроза?
В исследованиях in vitro сульфоран, магическое химическое вещество из капусты, “защищает хрящ от разрушения”, так что рацион, богатый овощами из семейства капустных или брокколи, “может оказаться полезным как профилактическая мера, так и в качестве средства для замедления развития [остеоартроза]”. Но даже если сульфоран способен защищать клетки хрящей в чашке Петри, как мы узнаем, что это химическое соединение попадет в сустав, если мы его съедаем? В том смысле, что никто никогда прежде не проводил исследования, в котором людей просили бы есть брокколи, а затем вводили в коленный сустав иглу, чтобы проверить содержание там сульфорана. Никто … до сих пор.
И сульфоран на самом деле был обнаружен в синовиальной жидкости у 40 пациентов, больных остеоартрозом “после употребления в пищу брокколи”, вслед за чем последовали значительные эпигенетические изменения экспрессии генов в суставе. Следующий шаг – выяснить, могут ли эти изменения на самом деле улучшить течение заболевания.
Эллен Уайт, Советы по здоровому образу жизни, c. 389, 1914 год:
"Тысячи нуждающихся с радостью примут познания относительно простых методов лечения больных, позволяющих избежать использования лекарственных средств, отравляющих человека."
-
Lauche R, Gräf N, Cramer H, Al-Abtah J, Dobos G, Saha FJ. Efficacy of Cabbage Leaf Wraps in the Treatment of Symptomatic Osteoarthritis of the Knee: A Randomized Controlled Trial. Clin J Pain. 2016 Nov;32(11):961-971.
-
Munns A. Cabbage leaves can help inflammation of any body part. BMJ. 2003 327:451.
-
Rokayya S, Li CJ, Zhao Y, Li Y, Sun CH. Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) phytochemicals with antioxidant and anti-inflammatory potential. Asian Pac J Cancer Prev. 2014 Jan;14(11):6657-62.
-
Jiang Y, Wu SH, Shu XO, Xiang YB, Ji BT, Milne GL, Cai Q, Zhang X, Gao YT, Zheng W, Yang G. Cruciferous vegetable intake is inversely correlated with circulating levels of proinflammatory markers in women. J Acad Nutr Diet. 2014 May;114(5):700-8.e2.
-
Hwang JH, Lim SB. Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Broccoli Florets in LPS-stimulated RAW 264.7 Cells. Prev Nutr Food Sci. 2014 Jun;19(2):89-97.
-
Riso P, Vendrame S, Del Bo' C, Martini D, Martinetti A, Seregni E, Visioli F, Parolini M, Porrini M. Effect of 10-day broccoli consumption on inflammatory status of young healthy smokers. Int J Food Sci Nutr. 2014 Feb;65(1):106-11.
-
Davidson RK, Jupp O, de Ferrars R, Kay CD, Culley KL, Norton R, Driscoll C, Vincent TL, Donell ST, Bao Y, Clark IM. Sulforaphane represses matrix-degrading proteases and protects cartilage from destruction in vitro and in vivo. Arthritis Rheum. 2013 Dec;65(12):3130-40.
-
Facchini A, Stanic I, Cetrullo S, Borzì RM, Filardo G, Flamigni F. Sulforaphane protects human chondrocytes against cell death induced by various stimuli. J Cell Physiol. 2011 Jul;226(7):1771-9.
-
Davidson R, Gardner S, Jupp O, Bullough A, Butters S, Watts L, Donell S, Traka M, Saha S, Mithen R, Peffers M, Clegg P, Bao Y, Cassidy A, Clark I. Isothiocyanates are detected in human synovial fluid following broccoli consumption and can affect the tissues of the knee joint. Sci Rep. 2017 Jun 13;7(1):3398.
-
Michael Greger M.D. FACLM. Benefits of Cabbage Leaves on the Knee for Osteoarthritis. NutritionFacts.org, vol. 42, 18.06.2018. [Youtube.com]
-
Эллен Уайт, Советы по здоровому образу жизни, c. 389, 1914 год
“Нет ничего нового в этом древнем средстве” – написал другой читатель, – “используемом, чтобы помочь уменьшить все [виды] болезненных отеков”. “Свежие капустные листья известны в европейской народной медицине в качестве припарки бедняков”. “Так что нет ничего странного или глупого в том, чтобы” приложить капустный лист к колену! Ну да ладно. Я и не подозревал, что это такая деликатная тема.
Конечно, нам никогда не узнать, работает ли это в действительности. Никогда прежде не проводилось рандомизированного плацебо-контролируемого исследования по вопросу, “актуальны ли капустные листья при остеоартрите”. Не проводилось… но только до сих пор.
“Эффективность компрессов с капустным листом в симптоматическом лечении остеоартроза коленного сустава: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование”. Подождите, а как получилось профинансировать это исследование? Немецкий фонд просто вызвался и заплатил за него. Мне это нравится. Фактически, это сделали бывший президент и первая леди этого немецкого фонда. В конце концов, “[о]стеоартроз… коленного сустава – одна из самых распространенных хронических заболеваний пожилых людей”. Итак, давайте “проверим эффективность компрессов из капустного листа”. Почему бы и нет?
Пациентам с подтвержденным остеоартрозом коленного сустава случайным образом назначали ежедневное лечение компрессом в виде капустного листа на область колен или обезболивающим гелем местного действия, содержащего противовоспалительные препараты, или и тем, и другим. Было бы еще лучше, если бы четвертой группе подавали листья салата-айсберга – но посмотрим на то, что есть.
Вот график интенсивности боли на протяжение 28 дней хода эксперимента. Вот так работал лекарственный препарат: не многим лучше, чем ничего. Но капуста работала лучше! В целом, исследование “показало, что аппликации [капустных листьев] в течение 4-недель были более эффективны в избавлении от боли, функциональной инвалидности и улучшения качества жизни, чем [обычный уход]. Но [в конечном счете] он не превосходил эффективность 4-недельного местного применения медикаментов”. Но, эй, капустные листья безопасны, “их можно применять в более долгосрочной перспективе”. Так почему бы ни дать им шанс?
И совершенно не повредит, если вы съедите немного, так как капуста может иметь внутренний противовоспалительный потенциал. Противовоспалительное действие овощей из семейства капустных может объяснить их пользу для здоровья. Сильное противовоспалительное действие не только в чашке Петри, но и у людей. За десять дней употребления брокколи курильщиками уровень С-реактивного белка снизился на 40%! Хорошо, а что насчет артроза?
В исследованиях in vitro сульфоран, магическое химическое вещество из капусты, “защищает хрящ от разрушения”, так что рацион, богатый овощами из семейства капустных или брокколи, “может оказаться полезным как профилактическая мера, так и в качестве средства для замедления развития [остеоартроза]”. Но даже если сульфоран способен защищать клетки хрящей в чашке Петри, как мы узнаем, что это химическое соединение попадет в сустав, если мы его съедаем? В том смысле, что никто никогда прежде не проводил исследования, в котором людей просили бы есть брокколи, а затем вводили в коленный сустав иглу, чтобы проверить содержание там сульфорана. Никто … до сих пор.
И сульфоран на самом деле был обнаружен в синовиальной жидкости у 40 пациентов, больных остеоартрозом “после употребления в пищу брокколи”, вслед за чем последовали значительные эпигенетические изменения экспрессии генов в суставе. Следующий шаг – выяснить, могут ли эти изменения на самом деле улучшить течение заболевания.
Эллен Уайт, Советы по здоровому образу жизни, c. 389, 1914 год:
"Тысячи нуждающихся с радостью примут познания относительно простых методов лечения больных, позволяющих избежать использования лекарственных средств, отравляющих человека."
-
Lauche R, Gräf N, Cramer H, Al-Abtah J, Dobos G, Saha FJ. Efficacy of Cabbage Leaf Wraps in the Treatment of Symptomatic Osteoarthritis of the Knee: A Randomized Controlled Trial. Clin J Pain. 2016 Nov;32(11):961-971.
-
Munns A. Cabbage leaves can help inflammation of any body part. BMJ. 2003 327:451.
-
Rokayya S, Li CJ, Zhao Y, Li Y, Sun CH. Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) phytochemicals with antioxidant and anti-inflammatory potential. Asian Pac J Cancer Prev. 2014 Jan;14(11):6657-62.
-
Jiang Y, Wu SH, Shu XO, Xiang YB, Ji BT, Milne GL, Cai Q, Zhang X, Gao YT, Zheng W, Yang G. Cruciferous vegetable intake is inversely correlated with circulating levels of proinflammatory markers in women. J Acad Nutr Diet. 2014 May;114(5):700-8.e2.
-
Hwang JH, Lim SB. Antioxidant and Anti-inflammatory Activities of Broccoli Florets in LPS-stimulated RAW 264.7 Cells. Prev Nutr Food Sci. 2014 Jun;19(2):89-97.
-
Riso P, Vendrame S, Del Bo' C, Martini D, Martinetti A, Seregni E, Visioli F, Parolini M, Porrini M. Effect of 10-day broccoli consumption on inflammatory status of young healthy smokers. Int J Food Sci Nutr. 2014 Feb;65(1):106-11.
-
Davidson RK, Jupp O, de Ferrars R, Kay CD, Culley KL, Norton R, Driscoll C, Vincent TL, Donell ST, Bao Y, Clark IM. Sulforaphane represses matrix-degrading proteases and protects cartilage from destruction in vitro and in vivo. Arthritis Rheum. 2013 Dec;65(12):3130-40.
-
Facchini A, Stanic I, Cetrullo S, Borzì RM, Filardo G, Flamigni F. Sulforaphane protects human chondrocytes against cell death induced by various stimuli. J Cell Physiol. 2011 Jul;226(7):1771-9.
-
Davidson R, Gardner S, Jupp O, Bullough A, Butters S, Watts L, Donell S, Traka M, Saha S, Mithen R, Peffers M, Clegg P, Bao Y, Cassidy A, Clark I. Isothiocyanates are detected in human synovial fluid following broccoli consumption and can affect the tissues of the knee joint. Sci Rep. 2017 Jun 13;7(1):3398.
-
Michael Greger M.D. FACLM. Benefits of Cabbage Leaves on the Knee for Osteoarthritis. NutritionFacts.org, vol. 42, 18.06.2018. [Youtube.com]
-
Эллен Уайт, Советы по здоровому образу жизни, c. 389, 1914 год